'Een goed boek dat koken doet. Een lekker bord dat je proeven moet. ' Elke maand kies ik een (vegetarisch) kookboek en test een aantal recepten uit. In de boekenkeuken van Theoria op vrijdagmiddag, kom jij genieten van een gezond en lekker bord. Geen workshop of kookles maar gewoon samen tafelen. Het boek kan je wel inkijken en de boekenkok geeft tussendoor wat extra info mee. Of nog: een boek proeven om er daarna al of niet zelf mee aan de slag te gaan.